VATANDAŞLAR KURBAN KESİMİNDE BÜYÜKŞEHİR’E GÜVENDİ
BAYRAMIN
İLK GÜNÜ BÜYÜKŞEHİR’İN KESİMHANELERİNE YOĞUN İLGİ
BÜYÜKŞEHİR’İN
31 KESİM NOKTASI BAYRAMIN İLK GÜNÜ HİZMET VERDİ
8
MEZBAHADAKURBAN KESİM HİZMETİ BAYRAM BOYU SÜRECEK
Mersin Büyükşehir
Belediyesi’nin 31 kesim noktasında bayramın ilk günü toplam 4 bin 279 kurban
kesildi. Sabah saat 07.00’de başlayan kesimler 18.00’e kadar sürdü.
Vatandaşlar, Büyükşehir’in hijyenik koşullarda ücretsiz sunduğu kurban kesim
hizmetinden memnun kaldı. 23 mobil kesim ünitesi yalnızca bayramın ilk günü
hizmet verirken, 8 mezbahada ise bayram boyu 07.00-19.00 saatleri arasında
kurban kesimleri sürecek.
Mersin Büyükşehir
Belediyesi Tarımsal ve Veteriner Hizmetleri Dairesi’nin yürüttüğü kurban kesim
işlemleri bu Kurban Bayramı’nda da yoğun ilgi gördü. Büyükşehir’in 31 kesim
noktasını tercih eden vatandaşlar, kendilerine hijyenik koşullarda ücretsiz
sunulan kesim hizmetinden yararlandı. Büyükşehir Belediyesi, bayramın birinci
günü toplam 4 bin 279 kurban kesimi gerçekleştirdi.
23 mobil
kesim ünitesi ve 8 mezbaha hizmet verdi
Kent merkezinde 7,
Tarsus’ta 5, Erdemli’de 4, Silifke’de 2, Mut, Aydıncık, Bozyazı, Gülnar ve
Çamlıyayla’da da 1’er adet olmak üzere toplam 23 mobil kesim ünitesinin yanı
sıra 8 mezbaha sabahın erken saatlerinde kesim işlemine hazır hale getirildi.
Hijyenik koşullarda ücretsiz olarak sunulan kesim işlemi vatandaşlar tarafından
takdir topladı.
Vatandaşlar
kurbanlıklarını hijyenik ortamda ücretsiz kestirdi
Büyükşehir Belediyesi, ilk
gün 4 bin 119 küçükbaş ve 160 büyükbaş olmak üzere toplam 4 bin 279 adet kurban kesim işlemi gerçekleştirdi. Bayramın yalnızca ilk
günü hizmet verilen 23 mobil kesim ünitesinde sabah 07.00’de başlayan kesim
işlemi saat 18.00’de noktalandı. Sabahın erken saatlerinde kurban ibadetini
yerine getirmek için yola çıka vatandaşlar, Büyükşehir’in kesim noktalarında
buluştu. Bayram boyu Yakaköy, Tarsus, Çamlıyayla, Erdemli, Mut, Gülnar, Silifke
ve Anamur’da hizmet verecek olan mezbahalardan Yakaköy Mezbahası, donanımlı
yapısı ve sunduğu olanaklarla bu yıl da vatandaşlar tarafından yoğun ilgi
gördü.
“Şu anda
mevcut 337 personelimiz hizmet veriyor”
Büyükşehir Belediyesi
Tarımsal ve Veteriner Hizmetleri Dairesi Başkanı Salim Serdar Gökçek, Kurban
Bayramı öncesi kesim noktalarındaki hazırlıklarını tamamladıklarını
vurgulayarak, “Vatandaşlarımızın yoğun ilgisi var. Birçok kentte göze
hoş gelmeyen, çevreyi kirleten görüntüler oluyordu. Biz de bu görüntüleri
asgariye indirmek amacıyla mobil kesim ünitelerimizi devreye soktuk. Şu anda
Mersinimizin 23 noktasında mobil kesim ünitelerimiz devrede. Şu anda mevcut 337
personelimiz hizmet veriyor. Bunlar arasında veteriner hekim, gıda mühendisi,
veteriner sağlık teknikeri, kasaplar, kasap yardımcılar, şoförler ve
teknisyenler yer alıyor. Vatandaşlarımıza daha iyi ve kaliteli hizmet vermek
adına Mersin Büyükşehir Belediyesi olarak seferber olmuş durumdayız” dedi.
Sabah 07.00’de kesimlere
başladıklarını da sözlerine ekleyen Gökçek, “Mobil kesim ünitelerimiz
bayramın sadece birinci günü hizmet veriyor. Sabit mezbahanelerimiz ise 3 gün
daha vatandaşlarımızın hizmetinde olacak” diye konuştu.
“İçeriye
girdikten sonra kesimi anında yapılıyor”
Veteriner Hizmetleri ve
Mezbahaneler Şube Müdürü Veteriner Hekim Mehmet Cücük ise sabah 04.00 sularında
Yakaköy Mezabahası’nda göreve başladıklarını belirterek, “Binamızın
uzunluğu 20 metre. Hayvanı binanın öteki ucundan içeriye sokuyoruz. İçeriye
girdikten sonra kesimi anında yapılıyor. Yüzülüyor ve veteriner hekimlerin
önüne geliyor. Dışarıdaki veteriner hekim arkadaş dış bakım kontrolünü yapıyor.
İç bakımda da kontrollerini bizler yapıyoruz. Eğer ciğerinde herhangi bir leke
var ise duruma göre kanun çerçevesinde lekenin yarısını ya da tamamını
alıyoruz. Eğer herhangi bir leke yoksa olduğu gibi vatandaşa veriyoruz” dedi.
Kurbanlıkların
karışmaması için sistem kuruldu
“Kesim
esnasında hayvanlar birbirine karışır mı” yönünde gelen sorulara
yanıt vererek, kesim işlemini de anlatan Mehmet Cücük, şunları söyledi:
“Başlangıçta
kişinin ismini alıyoruz. Kendisine bir numara verdikten sonra kendisindeki
numaranın aynısını hayvanın ayağına takıyoruz. Hayvan içeriye girip yüzülmeye
başladıktan sonra o numarayla birlikte hayvanın yanında 4 poşet gidiyor. Başı
konuyor, daha sonra derisi konuyor. İç organların muayenesini de yaptıktan
sonra iç organları konuyor. Son aşamada dehlize attığımız işkembe kısmı aşağıda
temizleniyor. Aşağıdaki işlemle yukarıdaki işlem aynı noktada buluşuyor. 4’üncüpaketle
birlikte gövdesini, başını, derisini ve iç organlarını vatandaşa teslim
ediyoruz.”
“Sağlıklı
olduğunu anlamak için önce burun kısmına bakıyoruz”
Yakaköy Mezabahası’nda
görevliVeteriner Hekim Şaban Kalkan da hayvanların dış kontrollerini yaptıktan
sonra kesim alanına aldıklarını belirtti. Büyükbaş bir hayvana muayene yaptığı
sırada konuşan Kalkan, “Sağlıklı olduğunu anlamak için önce burun
kısmına bakıyoruz. Hafif nemli olması gerekiyor. Gözleri parlak olması
gerekiyor. Canlı ve diri olması gerekiyor. Bu hayvanın da herhangi bir
aksaklığının olmadığını, yürürken sallanmadığını ve sağlıklı olduğunu
görüyoruz” dedi.
“Arkadaşlar
yardımcı oldular, içeriye aldılar, bağladılar”
Yenişehir ilçesinden
“Tosun” adını koyduğu büyükbaş hayvanının kesimi için Yakaköy’e gelen
vatandaşlardan Süleyman Çetin, hem hijyenik hem de ücretsiz olduğu için burayı
tercih ettiğini kaydetti. Personel tarafından ilgiyle karşılandıklarını
vurgulayan Çetin, “Getirdiğimiz anda arkadaşlar yardımcı oldular,
içeriye aldılar, bağladılar. Kesimi yapıp bizlere teslim edecekler. Bu hizmetin
kentin birçok yerinde olması iyi. Çünkü insanların dışarıda kesmemesi,
dışarının pislik içerisinde olmaması en güzelidir. Belediyemiz bu imkanları
ücretsiz sağlamış. İmkanı olan var, imkanı olmayan var. Çünkü kesim parası
bayağı yüklü bir miktar. Yardımcı
oldukları için Vahap Başkan’a çok teşekkür ediyorum” diye konuştu.
“Herhangi
bir ücretle karşılaşmıyoruz”
Küçükbaş hayvanının kesimi
için Yakaköy’de bulunan vatandaşlardan Erdal Aslan ise hizmetten memnun
kaldığını vurgulayarak, “Büyükşehirimize teşekkür ediyoruz. Herhangi bir
sorun yok. Geçiyorsun, veriyorsun hayvanını,vekaletini veriyorsun. Dini
usullere göre kesimler yapılıyor. Biz de geliyoruz, oturuyoruz. Etimizi alıp
gidiyoruz. Herhangi bir ücretle karşılaşmıyoruz. Sağ olsun personel de çok
ilgili, alakadar. Hijyenik, temiz. Herkese teşekkür ederiz.Çok büyük biz
hizmet. Çünkü biz bu işi yapamayız. Sağ olsunlar, yapıyorlar. Elimizi bile
sürmedik” ifadelerine yer verdi.
0 Yorumlar